🍽️ 매일 먹는 조미료, 건강에는 어떤 영향을 줄까? 알룰로스,저염간장과 애사비 추천
우리가 매일 식탁에서 사용하는 조미료들, 예를 들어 소금, 후추, 설탕, 간장, 식초는 음식의 맛을 결정짓는 필수 아이템입니다. 그러나 이들이 우리의 건강에 어떤 영향을 주는지는 잘 알려지지 않은 경우가 많습니다. 지난번에 소금과 후추에 대해서는 미리 살펴보았고, 소금에도 다양한 종류가 있어 따로 포스팅하도록 하겠습니다. 이번 포스팅에서는 설탕, 간장, 식초의 종류별 특징과 건강에 미치는 영향, 그리고 건강한 대체 제품 추천까지 담았습니다. 설탕대체제는 다양한 종류가 있으며, 저는 주로 알룰로스로 대체해서 사용하고 있습니다. 간장도 저염간장 또는최근에는 저당저염간장으로, 식초는 애사비(애플사이다비니거)로 주로 요리에 활용하고 있는데요, 여러분의 식탁은 어떤 조미료로 만든 요리를 드시고 계신가요? ..
2025. 5. 31.
