노화5 굶으면 젊어진다?! feat. 간헐적 단식과 저속 노화 최근 건강과 장수를 위한 식단 방법 중 하나로 간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)이 주목받고 있습니다. 간헐적 단식은 단순한 체중 감량을 넘어 신진대사를 조절하고 노화 속도를 늦추는 데에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 하지만 모든 사람에게 적합한 방법은 아니며, 단식이 부담스러운 경우 이를 대체할 수 있는 다양한 건강한 식이 요법이 존재합니다. 이번 글에서는 간헐적 단식이 신체에 미치는 영향과 대체 가능한 건강한 식단 전략을 살펴보겠습니다. 1. 간헐적 단식이란? 간헐적 단식은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않는 식사 패턴을 의미합니다. 가장 일반적인 방법으로는 다음과 같은 유형이 있습니다. 유형방식특징16:8 단식하루 16시간 단식, 8시간 내 식사가장 인기 있는 .. 2025. 3. 12. 건강한 햄이란 말은 대체 누가 먼저 한 거죠? 갖지은 듯한 뽀얀 쌀밥에 노릇하게 구운 스팸 한조각을 올려 한 입 꿀꺽! 지금 떠올려도 너무 맛있는 스팸 햄 광고의 한 장면입니다. 가공육은 오랜 보존성과 풍미를 위해 다양한 가공 과정을 거친 식품으로, 햄, 소시지, 베이컨, 핫도그, 살라미, 육포 등이 포함됩니다. 이러한 가공육은 현대인의 식생활에서 흔히 접할 수 있는 식품이지만, 2015년 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 가공육을 1군 발암물질(Group 1 carcinogen)로 지정한 이후, SNS를 통해 많은 전문가들이 섭취를 중단하라고 권고하고 있습니다. 그렇다면 가공육 섭취는 얼마나 위험한지, 가공육을 완벽히 끊어내어야 건강할 수 있는것인지 연구 결과를 기반으로 가공육의 위험성과 안전한 섭취법에 대해 살펴보도록 .. 2025. 3. 9. 위장의 건강과 노화 feat. 잦은 뿡뿡은 노화? 1. 위장 건강과 노화의 관계위장은 우리가 섭취한 영양소를 흡수하는 중요한 기관입니다. 수없이 다양해지고 있는 먹거리들도 위장관이 건강하지 못하면 소화를 제대로 하지 못하는 어려움이 생깁니다. 특히나 어른들이 자주 하는 말, 내가 옛날에는 지금보다 10배를 더 먹었는데! 떡볶이를 바라보는 마음과 실제 먹었을 때의 소화력 차이만 봐도 어른이 되면 왜 떡볶이를 안먹는지 이해할 수 있듯이 말입니다. 네 맞습니다. 우리의 위장도 피부 탄력이 떨어지고, 면역력이 약해지며, 서서히 노화할 수 있습니다. 그런데 특히나 잘못된 식습관으로 인한 만성적인 위장장애는 영양 불균형으로 인해 조기 노화의 위험 조차 높아진다고 합니다. 2. 나쁜 식습관과 위장의 노화 신호 위장이 건강하지 않으면 다양한 신체적 증상으로.. 2025. 3. 7. 자주 화내면 진짜 빨리 늙는다? 팩트 체크! 1. 화와 노화의 관계: 과학적으로 사실일까? "화를 많이 내면 빨리 늙는다"는 말을 들어본 적이 있으실까요? 하지만 과학적으로도 이 말이 사실일지 근거를 찾아봅니다. 실제로 지속적인 분노와 스트레스가 신체 노화를 가속화한다는 연구 결과가 다수 존재합니다. 🔴 연구에 따르면미국 샌프란시스코 캘리포니아 대학(University of California, San Francisco, 2004) 연구에서는 만성 스트레스와 텔로미어(염색체 끝 부분)의 길이 감소 간의 관계를 확인했다. 텔로미어가 짧아지면 세포 노화가 빨라지며, 이는 피부 노화뿐만 아니라 전반적인 건강에도 악영향을 미친다.네덜란드 암스테르담 자유대학교(Vrije Universiteit Amsterdam, 2018) 연구에 따르면, 자주 화를.. 2025. 3. 5. 간 건강을 지키는 식습관 & 해독 방법 1. 간 건강이 중요한 이유"침묵의 장기, 간을 보호하라!" 간은 우리 몸에서 독소를 해독하고, 영양소를 저장하며, 에너지를 생성하는 중요한 역할을 합니다.하지만 간은 손상이 진행될 때까지 특별한 증상을 나타내지 않는 경우가 많아,한번 망가지면 회복이 어려운 "침묵의 장기"라고 불립니다. 🔴 연구에 따르면WHO(세계보건기구, 2023): 간 질환(지방간, 간경화, 간암 등)은 전 세계 사망 원인 10위미국 간학회(2022): 비알코올성 지방간(NAFLD) 환자가 40대 이상 성인의 30% 이상 차지대한간학회(2023): 건강한 식습관과 규칙적인 운동으로 간 질환의 80% 예방 가능즉, 간 건강을 지키려면 평소 식습관과 생활 습관 관리가 필수입니다!2. 간 건강이 나빠지는 주요 원인 🔴 간 건강을 해치.. 2025. 2. 26. 이전 1 다음