유병자와 소금1 소금과 후추, 건강에 어떤 영향을 미칠까? – 유병자에게도 안전할까? 소금과 후추는 전세계적으로 가장 보편적인 조미료입니다. 소금이 맛을 살리고 후추가 음식의 풍미를 높이는 역할을 하지만, 과연 건강에는 나쁜 영향은 없을지 한 번 즈음 재고해 볼 만 합니다. 특히 고혈압, 심혈관질환, 신장질환, 당뇨병 등 만성질환을 가진 유병자들에게 소금과 후추는 자유롭게 사용해도 괜찮은 식재료가 맞을까요? 이 글에서는 소금과 후추의 건강 영향과 유병자에게의 안전성, 그리고 유병자의 섭취 시 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 소금(Salt)의 건강 영향소금의 주요 성분은 나트륨(Na)입니다. 나트륨은 체내 수분 균형과 신경 전달, 근육 수축 등에 필수적인 미네랄이지만, 과다 섭취 시 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 1️⃣ 고혈압과 심혈관질환: 나트륨은 혈압을 .. 2025. 5. 14. 이전 1 다음
