식품의약처1 식품안전기준과 식품 안전관리 인증기준(HACCP)이란? 우리가 매일 먹는 식품은 안전하게 만들어지고 있을까요? 최근에는 바쁜 일상 중에 건강을 관리하기 위해 식단을 주문하는 분들도 많은데요, 건강을 위해 주문하는 식단이 정말 안전하게 조리되어 배송되는 것인지, 편리하게 먹고 건강해지고 싶은데 믿을 수 있는 것인지, 백종원 선생님도 무너지는 마당에 정말 신뢰할 수 있는 안전한 장치는 되어 있는건지 궁금해졌습니다. 특히 다이소 식품을 보면서 이 기준에 대해서도 반드시 알긴 알아야겠다는 생각이 들었습니다. 다이소나 올리브영 등 생활밀착형 유통채널을 통해 저렴하게 판매되는 식품류에 대한 소비자의 관심이 높아지면서, 식품안전기준과 관련된 정보의 중요성이 매우 커진 것 같습니다. 본 포스팅에서는 식품안전기준과 식품 안전관리 인증기준의 개념, 식품첨가물 허.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음