미국 식이지침의 변동1 포화지방의 악마화! 억울한 지방의 누명과 미국 FDA의 충격 발표! 지난 7월 14일 미국 FDA는 지난 수십 년간의 식이 권고를 뒤집는 발표를 해서 충격을 안겨주었습니다. 그간 포화지방이 심장병의 원인이라고 알려져 왔습니다. 육류, 전지우유, 치즈, 유제품 등의 동물성 지방 섭취를 제한하는 것이 심장병 에방에 도움이 된다고 알고 계신분들은 주목해주세요. 포화지방의 악마화를 멈추고 지방 섭취보다 오히려 혈당 스파이크, 인슐린 저항, 만성 염증을 유발하는 정제 탄수화물에 주목하라고 발표했습니다. 보다 상세한 지침에 관한 정보는 향후 수개월 이내에 다시 한 번 공식적으로 정리될 것으로 전망되고 있습니다. 👉 관련 미국기사 직접보기 👉 관련 한국기사 상세보기 1. 발표 개요: FDA 방향 전환의 신호탄? 2025년 7월 14일, FDA 국장 마티 마카리(.. 2025. 8. 11. 이전 1 다음
