고섬유질식단1 혈당에 영향을 미치는 식이요법 feat. 로우카브와 고섬유질 식단 1. 혈당 조절과 식이요법의 중요성앞서 당뇨환자의 저탄수화물 식단에 대해 포스팅했습니다. 관련해서는 저탄수화물 식사를 하는 것이 좋다는 점을 알 수 있었고, 고섬유질 식단에 대해서도 함께 정리하여 보다 확실하고 장기적인 식단의 방향을 수립해보는 것을 제안합니다. 아울러 혈당조절은 단지 당뇨환자 뿐 아니라, 우리 모두의 노화 이슈에도 크게 관련이 있습니다. 급격한 혈당 변화는 피로감, 집중력 저하, 인슐린 저항성 증가 등의 문제가 발생할 수 있으며, 그 중에서도 당뇨환자의 경우 합병증을 유발할 수 있는 위험이 있어 더욱 필수적이라고 하겠습니다. 음식이 혈당에 미치는 영향을 이해하기 위해서는 혈당지수(GI, Glycemic Index) 와 혈당부하(GL, Glycemic Load) 라는 개념을 먼저 알.. 2025. 3. 7. 이전 1 다음
